Coba ngerebus daging dengan teknik 5-30-7

Bismillah…

.

Udah lama bolak balik baca cara ngerebus daging 5-30-7 , dan gak pernah nyobain karena selama ini ngandelin panci presto hehehe

.

Hari ini, lagi males ngeluarin panci presto tapi ada daging sedikit pingin dibuat rawon…

.

Berhubung lagi batuk pilek , rada meriang asoy, ya ibunya ya anaknya… keknya bakalan nikmat ya kalo makan kuah rawon kasih sambel pedeees dan telor asin 😊

.

Jadi, daging cuma sedikit, drpd repot nyuciin panci presto, kita pake panci kecil aja ya… kasih air, masukin daging, rebus selama 5 menit…. udah gitu matiin tuh kompor, pancinya tutup rapet, diemin 30 menit… setelah didiemin 30 menit, idupin lagi kompornya – rebus dagingnya selama 7 menit…eeh ternyata beneran empuk lo πŸ™€

.

Daebak!! #sokkorea

.

Cuma berhubung tadi gak yakin bakalan berhasil, sibuk mikirin itu daging bakal empuk apa gak, padahal udah mepet waktunya jemput Audri dari sekolah, bumbu rawonnya lupa dimasukin #tulalitakibatminumobatflu? #atauemangudahtulalitdarisononya?…

.

Baeeeeklaaaah, setelah cek daging beneran empuk, akhirnya baru nyusul bumbu rawonnya (bumbu instan ya😜gak serajin itu juga kali, ngupasin kluwek segala..). Nyicipnya ntar pas makan malem, jadi lumayan lama deh ya tuh daging kerendem kuah plus bumbunya, sukur2 ngeresep bangetπŸ˜….

Ngajarin Audri bikin blog

Setelah lamaaaa gak nulis, hari ini ngajarin Audri bikin blog pake wordpress, karena Audri seneng nulis2 sejak 4 tahun – an yang lalu

Masih coret2 sih, awalnya malah ibunya suka bingung , ini anak lagi nulis cerita apa sih? Gak keliatan akhirnya soalnya hahaha

Sekarang, Audri udah SMP 😊, tulisannya udah mulai nyambung (maksudnya ibunya yang udah mulai ngerti, lagi ceritain apa sih anaknya ini?)

Ternyata, malah ibunya yang bingung, kok beda ya sekarang wordpressnya? Hahaha … ibunya mesti belajar lagii…

Audri udah pesen, “ayo ma, mama nulis lagi ya, jadi aku ada yang nemenin”

Baiklaaah… mari belajar lagiii… semogaaa dimudahin ya ini ibunya bikin coret2an lagi… dan kayaknya mesti banyak yang dikutak katik deh blognya mama ini deeek …

Istiqomah (emang susah πŸ˜„)Β 

Emang bener2 .. Anget2 ** ayam.. Jarang bener bisa “istiqomah” terus2an …ckckck

Bikin blog, pingin jadi penulis .. Mogok di tengah jalan.. 

Belajar bikin kue, trs rajin gila2an bikin kue.. Gak tanggung2, nekad terima pesanan lagi … Ada aja tapi yg beli sih .. Terus, karena pas males suka nolak “order”, temen2 yg suka pesen jadi ngambek.. Gak pesen lagi.. Hahaahah emang enak saban pesen , ditawar : boleh minggu depan aja gak? πŸ™ˆ

Terus stop semua.. Di rumah ajaaa.. Masak , ngepel, nyapu..ngomel πŸ˜›πŸ˜Š. Trs jadi agak bohay hahahaha

Sekarang lagi nyoba2, baru malem ini nyobanya, apaan coba? Jahit!! Huahahhaa.Jahit apa? Bukan baju, tapi sampul buku dari bekas rok jeans Audri hihihi. Yaah, belepotan sih, miring kanan kiri, benangnya numpuk di satu tempat jadi kayak apa gitu. Tapi lumayan bagus juga sih (siapa lagi yang mau muji? Mendingan GR..) . Kayaknya sih ini kegiatan bakalan ada mogoknya juga sih .. πŸ˜‰

Tapi gak apa2, ikutin ajalah . Siapa tau nanti jadi artis serba bisa.. Bisa nyapu, ngepel, masak, bikin kue, jahit, pinter nulis 😁 

Emang bener, yang bener2 harus diusahain itu adalah “istiqomah”, biar sedikit2 tapi rutin. Kalo terlalu “hot” ngerjain sesuatu, biasanya jadi bosen di satu waktu. Pelajarannya adalah : jangan terlalu hot ya bu.. Usahain ngerjain sesuatu dengan konsisten.. Dikit2 gak apa yang penting terus dikerjain. Jangan anget2 ** ayam . 

Cerita Lama

Cerita lamanya emak2, dari jaman dahulu kala sampai jaman sekarang… Gak jauh2, soal asisten rumah tangga

Udah lama gak pake asisten tapi karena hyperthyroid kumat, udah setahun ini kembali pakai asisten rumah tangga yang pulang pergi (kalo pakai yang menginap, gak punya tempat dan membuat aku dan suami sedikit kurang bebas πŸ˜‹ ).

Beberapa bulan pertama, lancar jaya! Kerjaannya rapi, sesuai job desc – ceilee -, orangnya gak banyak omong.

Masuk bulan berikutnya… Jreng jreng… Mulai deeeh… Setiap bulan ada liburnya, yang sakit perut, sakit gigi, izin mau ke kampung de el el de es be. Kalo gak masuknya pas mood lagi enak, gak apa2. Tapi kalo kayak hari ini, si mbak udah 3 hari gak masuk , pas musim hujan, jemuran numpuk, pas pms πŸ˜„…rasanya sesuatu banget deh..

Namanya orang, kerja, pasti ada capeknya kan? Dari awal si mbak kerja, sudah ditawarkan untuk libur saja setiap hari Minggu, dengan pertimbangan kan hari Minggu gak ada seragam sekolah yang harus dicuci tangan (kalau baju2 lain di luar seragam, aku yang cuci pakai mesin cuci), biar dia juga bisa istirahat, santai2 sama suaminya di rumah. Tapi si mbak asisten nolak nih, karena teman2nya yang pada kerja di daerah rumahku gak ada yang libur dan dia males di rumah katanya.

Ckck… Libur sudah ditawarkan, gaji pokok sudah dibikin sedikit di atas standard teman2nya, masih dikasih uang “hadir” πŸ˜„, diriku sudah menahan2 supaya gak terlalu cerewet (yang ini agak gagal kayaknya) , masiiih aja bolos-an.. Duh mbak..mesti gimana lagi yak?

Yaah..sudahlah, ngomel di blog aja…mau apalagi? Dipecat? Ntar diriku malah tambah kecapekan, terus susah kan sekarang nyari asisten yang kerjaannya rapi dan insyaAllah jujur.

Jujur, kerjaan rapi tapi suka bolos .. Emang nasib. Masih bagus daripada gak ada yang bantuin kan? Alhamdulillah ala kulli haal..

Sabar itu pas pertama dapet “cobaan”, kalo udah ngomel2, nulis di blog, puas ngomel baru stop, namanya mah bukan sabar ya? Emang udah puas .
Hahahahaha